Fakultät für Mathematik und Naturwissenschaften

Entropie

In diesem Video werden Citronensäure und Natriumcarbonat-Decahydrat vermischt. Die resultierende Abkühlung wird mit Hilfe einer Wärmebildkamera veranschaulicht. Die spontane Reaktion des Gemischs wird zusätzlich in einer Nahaufnahme gezeigt.