Im Zuge der angestrebten Energiewende wird Brennstoffzellen als nachhaltigen Energiewandlern eine zunehmend größere Bedeutung zugesprochen. Neben der klassischen Wasserstoff-Sauerstoff-Brennstoffzelle existiert bereits eine Vielzahl weiterer Brennstoffzelltypen, die bislang kaum Einzug in schulischen Chemieunterricht gefunden hat.

Dr. Rebecca Grandrath entwickelte  mehrere experimentbasierte und durch digitale Lerntools unterstützte Lernarrangements zum Thema (Biologische) Brennstoffzellen. Diese richten sich zumeist an Lernende der Kursstufe und wurden vielseitig erprobt. 

Entstanden sind unter anderem Materialien für die Thematisierung der mikrobiellen Brennstoffzellen auf Basis des Modellorganismus Hefe sowie der enzymatischen Brennstoffzelle am Beispiel Laktase.