Esterhydrolyse
In einem Reagenzglas wird eine Lösung aus Natriumhydroxid mit Ameisensäuremethylester überschichtet. Es wird Bromthymolblau hinzugegeben, geschüttelt und beobachtet. Sobald sich die wässrige Phase grün färbt, wird festes Natriumhydroxid hinzugegeben und erneut geschüttelt. Dies wird solange durchgeführt, bis die Esterphase nicht mehr zu sehen ist.